2010年 10月 12日 ( 2 )

萬福軒《鯛の醤油ラーメン》

昨日夜。

玉野市の萬福軒へ☆

昨日は「鯛の醤油ラーメン」でした。
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「たまげたラーメン」も同時開催。

先日の第5回おかやまラーメン博にて提供された

「鯛の醤油ラーメン」が

お店でイベントラーメンとして登場です。


鯛の醤油ラーメン(700円)
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大将曰く、

「途中で一味唐辛子、次に胡椒を入れてみて!味が激変するから」

とのこと。

まずは、

デフォでいただきます。

スープは、鯛の出汁がしっかりきいた醤油スープ。
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旨みが一気に広がる・・・

この瞬間は、感動する。何度でも。

麺は細麺ストレート。
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食感がとても繊細で、

力強いスープをまとめてしっかり持ち上げます。

では。

まずは、一味唐辛子。
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ピリッと引き締まった和風味に変化。

次に、胡椒。
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パンチのきいたジャンクな味に変化。

ホント、

ちょっと加えただけで味が激変しますね!

私の好みだけで言うと・・・

一味唐辛子がいいかな~♪

または、

何も加えず、デフォでいただくのが好きかも。

ラーメン博の時より、

さらに、

美味しくなってました♪

そして、

ラーメン博会場ではできなかったこと・・・

それは☆

ドヴォン(少なめ)
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あまりのスープの美味しさに、

いつもより残したスープは少なめw

というわけで、

ドヴォンも少なめでオーダー。
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わさびをスープに溶かしいただくと風味がよいです◎

この〆の1杯・・・

が堪らなく美味しい^^


ごちそうさまでした☆

「鯛醤油」

素晴らしい1杯でございました^^

おまけ。。。
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by bairas00 | 2010-10-12 23:11 | 萬福軒

地産地消の音楽家たち2ndDay

JR岡山駅に到着。
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【国民文化祭・おかやま2010(10月30日~11月7日)をPRする巨大オブジェ。

「ひょっこり鬼ケ島」と名付けられたオブジェは、

高さ4メートル、幅6メートル、奥行き9のドーム形。

日本各地で集めた約500本の流木を用いて、

組み上げられているそうです。

階段にも、

おかやま国文祭をPRする黄色のタキシード姿のももっち。
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国文祭開催まで、あと18日です☆


おかやま国文祭のイメージソング「愛の雫」

を唄うまきちゃんぐのライブに行って来ました!

無料ライブです^^
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地産地消の音楽家たち2ndDay
JR岡山駅西口リットシティビルひかりの広場


ライブは16:00~

15:30頃には、

100席用意された席の2/3は埋まっていました。

何とか座れたのでよかった♪

ライブが始まる頃には、

約300人(立ち見含む)のお客さんが!

ゆるくって楽しいトークと、

情熱的な唄、

まきちゃんぐの魅力はこれですねw

30分間5曲を熱唱。

“鼓動”という曲が最近お気に入りだったりします。

ラストは、

おかやま国文祭のイメージソング「愛の雫」。

感動♪♪この曲もライブで何回も聴いてますが、最高ッです◎

YouTubeに「愛の雫」があったので貼り付けておきます^^

おかやま国文祭の

開会式・閉会式にもまきちゃんぐが出演するそうですが、

入場は応募(多数の場合は抽選)だったようで^^;

知ってたら応募したのに~・・・
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by bairas00 | 2010-10-12 00:22 | イベント