『萬福軒開店15周年記念』として、
開催されておりました 『萬福15番勝負』、 本日、最終日でございます☆ 『萬福15番勝負』(10/31~11/14) 10/31(土) ホルモンのみそラーメン 11/ 1(日) 海鮮ラーメン 11/ 2(月) 鶏とトマトとチーズのあえそば 11/ 3(火・祝)一期一会 11/ 4(水) 鶏の塩ラーメン 11/ 5(木) サンマの塩ラーメン 11/ 6(金) 鯛の塩ラーメン 11/ 7(土) 煮干ラーメン 11/ 8(日) 鯛白湯 11/ 9(月) きのこのカレーラーメン 11/10(火) 一期一会 11/11(水) シタビラメの塩ラーメン 11/12(木) カニみそつけめん 11/13(金) ? 11/14(土) 親子ラーメン 今日は15日目・最終日! 『親子ラーメン』を 食べに行ってきました~♪ 玉野市の萬福軒へ☆ 親子ラーメン(750円) 「親子ラーメン」を初めて食べたのは、 ちょうど去年の今頃、 『萬福軒開店14周年記念』 『萬福8番勝負』 の最終日でした^^ 今年も 『萬福15番勝負』最終日に、 「親子ラーメン」♪ さて、今日の親子は何でしょ~か? トッピングにご注目☆ 鮭×いくら さらに、 煮卵×鶏がらベースのスープ ダブル親子でございます^^ 厚み際立つ・男前チャーシューもトッピングされています。 写真撮り忘れですが、 通常のまぁるいチャーシューも 隠れてました^^ スープは、クリア塩。 塩加減、旨み、コクは抜群☆ 出汁の旨みも負けておらず、 ガツンと広がる味に、 思わず「美味しい!」と呟くw 麺は中細麺ストレート。 去年の「親子ラーメン」も美味しかったけど、 さらに、今年の「親子ラーメン」は美味しい! 塩ラーメンによくイメージされる “繊細”というよりは、 “力強さ”を感じられる味だと思いました! これからの萬福軒を予想されるかのようですね^^ さて、 今日も『ドヴォン』しようと思い、 スープが残った丼を 預けました。 なぜか、 すぐ丼が戻ってきました。 ・・・あ、あら?^^; すると、 目の前にコトリと置かれたものが こちらッ・・・!!! オムライス♪ これは嬉しいサプライズ♪ では、早速・・・ ? !? ええッ~??? これは・・・! 昨日開催された 「萬福グリーン」に使用した ほうれん草ペースト&抹茶を使った ライス使用のオムライスではないですか~(笑 またまた、ビックリw ふわりと香る にんにく&バター味が美味しくって~♪ ふわとろの卵も最高◎ サクサク食べれました☆ 美味しかった~! 大満足で終わった最終日でした^^ ごちそうさまでした☆ 10月31日~11月14日開催されました 『萬福15番勝負』、 何と・・・! 13番レポートさせていただきました^^ 「鶏の塩ラーメン」と「シタビラメの塩ラーメン」は 残念ながら、逃してしまいました^^; どのイベントラーメンも すごく美味しかったです。 改めまして、 15周年おめでとうございます☆ 今後もさらなるご活躍を期待しております。 2009おかやま元気まつり 『第4回おかやまラーメン博』 日 時: 平成21年11月28日(土)・29(日) 10:00~17:00 会 場: コンベックス岡山 ラーメン博に、萬福軒も参加します☆
by bairas00
| 2009-11-14 23:22
| 萬福軒
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