謹賀新年

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今年もよろしくお願いします☆
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# by bairas00 | 2011-01-01 00:00 | 日記

今年最後の・・・

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一生悟れなくてもいいから
感動いっぱい、感激いっぱいの
いのちを
生きたいと思います。
【相田みつを】



2010年も、

あと

数時間で終わります。

恒例(←いつの間に?!)の

「今年最後の・・・」の写真は、

道の駅「みつ」(兵庫県たつの市)から見る

2010年12月31日の播磨湾です。

風がとても冷たかったけど、

今日のこの景色は、この一瞬。

銀色に輝く海面がとても綺麗でした♪


来年はこういう一年でありたい。

いっぱい感動して、感激して、感謝して。

いっぱい緊張して。

いっぱいくつろいで。

いっぱい決断して。

いっぱい好奇心を持って。

普通のことかもしれないけど、

これがなかなか難しいんだな。

来年の12月31日、

この記事を読んで、

「うんうん」と頷いてみたい^^



今年もたくさんの方とお逢いすることができました。

私と出逢ってくれて、

ありがとうございました☆

まだ逢ったことのないみなさま、

来年お逢いできるのを

楽しみにしています!



エキサイトブログ【◇◆◇猫大統領◇◆◇】に、

コメントくださった皆様、

見に来てくださった皆様、

ありがとうございます。



来年もよろしくお願いします☆



よいお年を。。。
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# by bairas00 | 2010-12-31 21:00 | 日記

萬福軒《年越ラーメン》

今年は時間が押していたので・・・

閉店間際に何とか行くことができました!

玉野市の萬福軒へ☆

今日は「年越ラーメン」の日です。
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「特製塩ラーメン」も同時開催。

結局、年内には食べれなかった、私・・・

年越ラーメン(750円)
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恒例の・・・海老天がトッピングされています^^
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スープは醤油。
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あっさりしてい ながら深い味わいとコクが楽しめます^^

麺は細麺ストレート。
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するするとした食感で、さくさく頂けます。

角切りチャーシューは・・・一体、何個入ってたんだ?!w
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別名:男前チャーシューは、

味付けもしっかり、食感もしっかり、

存在感あります!

〆は、温卵割りでまろやかに。


ごちそうさまでした!

美味しゅうございました^^



今年最後の一杯は

萬福軒の「年越ラーメン」で幕。


今年も美味しいラーメン、お料理を

提供していただき、

ありがごうございました☆


また来年も・・・期待しております。

よろしくお願いします!



萬福軒・年始は1月3日(日)~

おまけ。。。
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# by bairas00 | 2010-12-31 20:07 | 萬福軒

新在家ラーメン もんど

ついに・・・!!

やってきました☆

兵庫県加古川市の「新在家ラーメン もんど」
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以前から、

メルマガ登録はしていたのですが、

なかなか日程合わず。。。

やっと、

2010年12月31日もんどデビューです^^

到着したのは、

10:30頃・・・私は15番目でしたw

開店は11:30~とのことですが、

今日は11:00過ぎに入店できることに^^

メニュー(一部)↓
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本日限定『つけ麺 播磨』

限定の中でも、人気が高いつけ麺、

今回は極太麺バージョンということで

嬉しい限りです♪

12:00・・・

運ばれてきました~!

つけ麺 播磨~極太麺バージョン・大盛1.5玉(950円)
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滅多に行けれないお店なので・・・

思い切って、1.5玉を注文☆

食べれるかな?いや、食べるw
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東京カネジン謹製の麺線12番とのことです。

迫力ありますね!食べる前から期待大☆

一緒に食べに行ったマイミクさんたちと麺比べ^^
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私のは手前の1.5玉。

多く見えるけど、1.5玉ですw

では、早速♪
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ひやもりの極太麺をしっかりつけダレに絡ませて・・・

これは美味しい!

甘味・酸味・辛味とあぶら等のバランスがとてもいいです◎

つるっとした口当たりの喉ごしよい麺との相性もよく^^

この一口目で、エンジンかかっちゃった感じ!

お箸が止まらないくらいの旨さです。

つけダレは、大きな器にたっぷり、具沢山。
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この角切りチャーシューもイイネ!
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〆に、たまごを頂いたんですけど・・・

優しい味わいのやわらか~なたまごで

ものすご~く美味しかったです♪

食べ終わる頃にはお腹いっぱいになりました!

美味しかった~^^

大満足のデビュー戦でございました♪

こちらのつけ麺、

また食べたいと思いましたし、

他のメニューもいろいろ気になります。

なかなか来ることができませんが、

機会があれば

また、ぜひ訪れたいお店です。


ごちそうさまでした☆

大変美味しゅうございました。

おまけ。。。
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# by bairas00 | 2010-12-31 17:53 | グルメ

味処 栄清丸

今年も・・・

総勢10名で、

岡山県笠岡市の

「味処 栄清丸(えいせいまる)」へ行って来ました☆
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すでに、お座敷には

お料理が準備されておりました!
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堅ッ苦しい挨拶は抜きで、

乾杯~☆

さー食べよ♪♪♪

天ぷら盛り合わせ
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唐揚げ盛り合わせ
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ワタリガニ
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揚げ物はサクッカラッと揚がっていて美味しい~^^

旨みがぎゅ~っと詰まったカニも最高です♪

刺身盛り合わせ
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来た!舟が来た!!!

すごい☆

盛り付けも美しい~
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わさびは木の葉を模していてオシャレ♪
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この厚み!すごい!の一言w

鮮度抜群、弾力もほどよく、

いくらでもいただけます◎

こんなに美味しいお刺身、ここでしか食べれないですよ~!

わさびも、これまた旨い。

何と言っても、風味が違います。

後にくるキリッとした辛さも絶妙。

カキの土手煮
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ぷりっとした寄島産のカキ。

これが、優しい味わいの味噌と相性抜群ではないですか!

う・ま~い♪

寄せ鍋
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次は鍋が登場☆
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出汁がすっごく美味しい!

やや甘口あっさりかつ上品な味。

柚子皮も入っており、

爽やかな風味がアクセントになっていて◎

カキフライ
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自家製タルタルソースをたっぷり添えて。
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黄金色に揚げた薄衣のカキフライは、

口に入れた瞬間・・・サクッ・・・

これがたまらない♪

その直後に口の中に広がる

カキの旨み、最高ッス^^

タルタルソースは、

どのお店で食べたものよりも

こちらのが一番だと思う!

あっさりしていて、後味がすっきり。

思い出したら、また食べたくなるんだなw

デミカツ丼(ミニサイズ)
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こちらは、

私のリクエストメニュー。

今年の夏に、デミカツ丼を頂いて

気絶するくらい美味しかったので~w

みんなに食べてもらいたいのと、

私ももう一回食べたかったのとw
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サクッと揚がったジューシーなカツに

甘いデミグラスソースがたっぷり♪

トッピングにバターを少々、芳醇な風味が感じられます。
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温泉たまごも添えていただくと、

よりマイルドに。

美味しい~!幸せ♪


私は今回お酒は飲まなかったのですが・・・

こんなお酒が振舞われたようです。
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お酒のことは詳しくないので^^;

画像のみアップさせていただきました^^



そんなこんなで、

21:00過ぎ、お開きとなりました。


大満足☆

ごちそうさまでした^^


来年も

こういう風に集まれるといいな♪

おまけ。。。
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# by bairas00 | 2010-12-31 01:37 | グルメ