あの!
岡山市奉還町の「瓶詰め専門店 alimna(アリムナ)」
のキャラメルミルクジャムをいただきました♪
行きたいな~と思いつつ、なかなか行くことが出来ず・・・
なので、こちらをいただいた時はかなり嬉しかったです^^
喜界島の粗糖使用・・・
喜界島(きかいじま)は、さとうきび造りに
最適な強度のアルカリ土壌で、
日本でも高い糖度(約18~21%)を誇る
良質な黄金色の粗糖ができるそうです。
早速、パンにぬって食べてみました♪
ぬりすぎ?↑(笑
甘さに深みがあって、とても美味しい!
これはハマるw
今度は、自分で買いに行ってみよう♪