今日は、岡山市津島西坂の
「びすとろ jiji」へ行って来ました^^ こちらのお店は、3月頃から 行きたいな~と思ってました! 1週間前予約してから、この日が来るのを 楽しみにしてました♪ こちらは自宅開放スタイルのお店です。 迷うことなく、お店はすぐ見つかりました^^ オープン10分前に到着したので、 お店の前に車を停めて待機。。。 隣には小さな小さな公園がありました。 小さな花壇も^^ これから咲いていくんでしょうね~まだ蕾が多い。 ティッシュで作られた花みたい(笑 それにしても今日は暑い・・・ しばらくすると、お店がオープンしました。 ランチは、1050円/1575円/2100円/2625円で、 内容は仕入れの状況によって変わるそうです。 今日は、1575円コースにしました^^ 1575円コースが一番予約が多いそうです。 店内は、ジャズの軽快な音楽が流れていました。 ピンクのホタルブクロ、タペストリーとお揃いです! 前菜 玉手箱が来ました☆ 開けると。。。 綺麗~♪ 赤い四角いもの・・・?何だろうと思って食べると・・・ トマト! トマトとコンソメをゼリーで固めたものらしいです。 サツマイモとレモンをゼリーで固めたものもありました。 夏向きですね^^ お刺身4種 (ハモ・シャコ・カンパチ・スズキ) この黒いのは?・・・ だしと醤油のゼリーでした。 このゼリーとわさびをお刺身の上に乗せて・・・食べる♪ どれも美味しかったです。 シャコは羨ましいくらいキュッと身がしまってました(笑 茶碗蒸し 奥さん:「この茶碗蒸しは、マイタケと・・・・(微笑」 私:「マイタケと?」 奥さん:「・・・食べたからのお楽しみ♪」 ???何だろう??? 茶碗蒸しは薄味で、マイタケの風味が生かされてました。 中から出てきたのは・・・(私の食事中の写真ですが^^;) ホクホクの「かぼちゃ」でした! この茶碗蒸し、好評なんっだって~ わかる! サバの照り焼き 照り焼きって、茶色っぽいイメージですが・・・ この照り焼き、味はしっかりしてるのに 見た目さっぱり、後味さっぱり。 サバはふわっふわ~でした^^ 紫黒米ごはん・お漬物 紫黒米ごはん、久しぶりに食べました。 もちもちっとしてて美味しい☆ 太刀魚のフライ タルタルソースが添えられています。 タルタルソースはサラッとタイプで フライによくあいました。 フライは、食べる度にサクサクっと音がしました♪ お味噌汁 アツアツのお味噌汁が運ばれてきました^^ 具は・・・お豆腐^^; お豆腐は食べれないので、 器を下げてもらう時に、 「すみません、お豆腐が苦手なので、残してしまいましたm(..)m」 と奥さんに言うと、 「もし今度来られることがあったら、苦手なものを教えてくださいねー^^」 と言ってくださいました。 はい、次回は言います。 お豆腐・シイタケが苦手なことを(笑 デザート (マンゴープリン) こちらも、お店で人気の一品らしいです。 わかる!人気が出るのが! よく冷えてて、とても美味しかったです。 コーヒー 美味しいお料理の後のコーヒーは 特に美味しいですねw 今日の記事に何回「美味しい」って書いたんだか(笑 大満足ランチでした☆★☆ 私のお気に入り店リストに追加されました^^ 予約はメールでも出来るそうなので、 次回からはメールで予約しようと思います。 一日に20~30人近くのお客さんが来るそうです。 1週間くらい前から予約して、ちょうどいいくらいかな?
by bairas00
| 2007-06-17 00:41
| グルメ
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