小豆島【小豆島オリーブ公園/サン・オリーブ】

道の駅小豆島オリーブ公園へ☆
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パンフレットみたいには撮影できない・・・^^;
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園内にある「サン・オリーブ」へ。
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温浴施設・レストランがあります。

2Fのレストランで

お昼ごはんをいただくことに♪
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ご当地グルメ「ひしお丼」をいただくことに。

~ひしお(醤)丼の条件~

・醤の郷(ひしおのさと)で作った醤油やもろみを使うこと
・小豆島の魚介、野菜や地元の食材を使うこと
・箸休めはオリーブか佃煮を使うこと


テーマは自由!の創作丼ということで、

「じゃらん」とのコラボ企画で誕生した

ご当地グルメだとか。

ひしお丼(900円)
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竜田揚げ風の鯛に、濃厚で甘いもろみがたっぷり。

パプリカやシラガネギは、

シャキシャキとした食感だけでなく、

見た目も綺麗です^^
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オリーブオイルは、

お味噌汁に入れてください、

と案内されましたが、

・・・

ひしお丼にかけていただきました^^
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風味がよくなって◎。

美味しゅうございました♪


オリーブの塩漬け(期間限定)(250円)
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若い緑色のオリーブを丁寧に

渋抜き、水洗い、塩漬けなどを

約1週間かけて作られる

小豆島の特産品です。

この時期だけのもの!

これに弱い、私w


食後に、

園内にある

オリーブ記念館へ。
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ギリシャ神話をモチーフにした

オリーブの女神アテナ像がお出迎え。
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丘からの景色。
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ちょっと曇ってきました。


つづく。。。
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by bairas00 | 2010-10-18 23:00 | グルメ


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