味処 栄清丸

1週間お疲れさまでした、私w

ということで、

今日は久しぶりに笠岡市へ⇒⇒⇒

電車の揺れが心地よくって、

ガッツリ寝てました^^;

気がつくと、笠岡駅!

慌てて下車w

笠岡駅から、徒歩1分。

岡山県笠岡市の「味処 栄清丸(えいせいまる)」へ☆
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「梅雨のデミカツ丼祭」としまして、

mixiコミュニティ限定メニュー・不定期メニュー

「デミカツ丼」登場です♪

この日を待ってました~^^


前回訪問時、デミカツ丼ではないのですが

デミカツ(トンカツデミグラスソース添え)

はいただいており、

それがすっごく美味しくって♪


忘れられなかったんです^^



まずは、同席のマイミクさんのデミカツ丼が運ばれてきました。

続いて、

私のデミカツ丼・・・?

!?

でかくね?(笑
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右が私のデミカツ丼↑

画像下側にご注目、

たばこと比べてください、このサイズ(笑

「ごはん少なめです」

というわけで、

カツは2倍だそうなw


デミカツ丼
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栄清丸オリジナル丼に盛られたデミカツ丼。

盛り付けも美しいです!
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デミグラスソースは、

サラサラ系、あっさりすっきりしていて、

上品さやコクもある

極上のものです。

カツは衣サクサク、肉はジューシーに揚がっており、

デミグラスソースや温卵と一緒に食べると、

至福の瞬間♪
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お箸でカツを持ち上げると同時に、

バターの豊潤な薫りが立ち、

食欲をそそります。

そえてあるブロッコリーは、

素揚げにされており、甘くって美味しい◎

カツの下には、

極細に千切りされた生キャベツ。

私的には極細仕様が気に入りました!

鮮度のよいサニーレタスやトマトも添えてあり^^

最後まで、美味しくいただきました~♪

完食☆


これだけボリュームがあるのに、

重くならず、

サクサクッといただけました^^

素晴らしい一杯でした!


ごちそうさまでした☆



次回の「デミカツ丼」の登場、

楽しみにしています♪



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mixiコミュニティー:栄清丸
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by bairas00 | 2010-07-10 01:35 | グルメ


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