昨日は打ち合わせ&試作会でした!

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昨日は午後から、

おかやまデミカツ丼応援隊が集まり、

デミカツ丼の打ち合わせ&試作会を行いました☆

来週の日曜日は、

京橋朝市に出店するので、

テントを組み立てて、陰干ししたり・・・
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昨日の試作会では、

主に、

ご飯とソースの量について、

検討しました。
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出店時には、

これにキャベツ・グリンピースが加えられます。

食材・機材なども、

揃ってきました!

後は、

気になるのは、お天気。

週間天気予報では・・・
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来週日曜日は、

曇り時々雨・降水確率60%・・・

うーん・・・
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by bairas00 | 2010-03-01 21:23 | 日記


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