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萬福軒《鯛の塩ラーメン》

『萬福軒開店15周年記念』として、

『萬福15番勝負』が開催中です^^


『萬福15番勝負』(10/31~11/14)
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10/31(土) ホルモンのみそラーメン
11/ 1(日) 海鮮ラーメン
11/ 2(月) 鶏とトマトとチーズのあえそば  
11/ 3(火・祝)一期一会 
11/ 4(水) 鶏の塩ラーメン    
11/ 5(木) サンマの塩ラーメン   
11/ 6(金) 鯛の塩ラーメン   
11/ 7(土) 煮干ラーメン   
11/ 8(日) 鯛白湯
11/ 9(月) きのこのカレーラーメン
11/10(火) 一期一会
11/11(水) シタビラメの塩ラーメン
11/12(木) カニみそつけめん
11/13(金) ?
11/14(土) 親子ラーメン

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今日は7日目!

『鯛の塩ラーメン』を

食べに行ってきました~♪
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玉野市の萬福軒へ☆





鯛の塩ラーメン(700円)
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鯛の塩ラーメン、

前回は9月3日にもイベントラーメンで登場しましたが、

残念ながら、私は欠席。。。

さらに遡って、

以前食べたのは、「OHKあいらぶカフェまつり」の時かな?

再登場、待ってました~♪

スープは、鯛を使った出汁の塩です。
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あっさり、まろやか、ほのかな甘み。

やっぱり、鯛はすごい☆

上品な旨みがいいですね~♪

麺は中細麺ストレートです。
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ほどよいコシともっちり感がある麺は、

毎日食べても飽きませんw

やはり、今日も。。。
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※温卵残しは自由です※

ドヴォン(+200円)
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水菜の下には・・・

細切れチャーシューがたくさん!追加トッピングです^^
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これは嬉しい♪

さらに、

よ~く見ると・・・
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きざみ生姜も。
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きざみ生姜がピリッとアクセントになっており、

全体をまとめているように思いました☆

今日のドヴォンも、美味しかった~^^

ごちそうさまでした!



さ~て、明日の萬福軒は?

『玉野ブラック再来か?煮干の波状攻撃!!』

の1杯ですw

お楽しみに♪


2009おかやま元気まつり
『第4回おかやまラーメン博』

日  時: 平成21年11月28日(土)・29(日)
      10:00~17:00
会  場: コンベックス岡山

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ラーメン博に、萬福軒も参加します☆
by bairas00 | 2009-11-06 23:36 | 萬福軒


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