今日のもうひとつのお楽しみ♪
玉野市の萬福軒へ☆ 今日は、「野菜ガッツリラーメン」の日です。 月1度は食べてるな、野菜ガッツリw 野菜ガッツリラーメン(750円) 今日も素晴らしい盛り具合☆ ・・・ あら?! いつもの野菜ガッツリと何か違う・・・ 今日は、野菜を湯通ししてあるとか^^ さて、 それでは、 いつもの「天地返し」を♪ まず“このへん”からから、麺を引っ張り出します。 出ました♪ 極太ちぢれ麺^^ しかも、アツアツ☆ ふわりと目の前に湯気が昇ります。 引っ張り出して、 野菜の上に乗っけます。 繰り返し。。。 いい色になってます◎ 早く食べたいけど、 天地返しが終了するまでは、我慢^^; 最初の頃は、 天地返しの時は、 大将を呼んで代行してもらったり、 マイミクさんに代行してもらったり・・・^^; 自分でやる時もあったけど、 ものすごく時間がかかってましたけど、 ・・・ちょっと早くなりました!・・・ と思う・・・w 何とか、終了! 天(野菜)と地(麺)がひっくり返りましたよ~! 何回見ても、 この極太ちぢれ麺の天地返しは迫力がありますね^^ では、早速^^ 今月のお楽しみ、ガッツリ食べましょう~w 今月も、美味しいな! 美味しいものは、やっぱり、何回食べても美味しい! 濃いめに仕上げてある醤油ダレが、 麺、野菜と相性抜群☆ バランスが整っている・・・ 黄金比率だからこそ味わえる逸品ですね♪ 今回は、野菜を湯通ししてあるのですが、 保温効果もありまして^^ 最後の最後まで、温かく食べることができました♪ 秋~冬は、 この“あったか”仕様でやってほしいですw 今日も大満足★★★ ごちそうさまでした! 余談。 今日夜の萬福軒、 次々とお客様が来店、 少々混み合って、 見知らぬおじさま方と、 相席になったわけですが。 私がちょうど、 野菜ガッツリラーメンを食べ始めようとしたところ、 「お姉さんが食べよんの、旨そうじゃな!」 ・・・ お姉さん(´艸`)フフフ・・・ 悪い気はしないなw
by bairas00
| 2009-10-04 23:22
| 萬福軒
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