マイミクさんからメッセージあり。
「萬福にあずけておきます」 というわけで、 玉野市の「萬福軒」へ行って来ました☆ 今日は、母と2人で 親子ラーメンでございます。 まず、麺を見せていただき、急いで撮影w 今日は細麺、いいお色♪ この特製麺を使ったラーメンは・・・ 醤油ラーメン[特製麺] チャーシューが気持ちよさそ~にスープに浸かってます^^ あっさりで優しい味の醤油♪ そして、そして・・・ お楽しみの特製麺☆ 大将曰く、茹で時間1分15秒。 秒単位にまでこだわった茹で時間・・・ 急いで写真撮影を終わらせ、 最高のタイミングをいただきました! ・・・ 感動の食感! 待ってました、この食感♪ 太麺とはまた違った弾力^^ 思わず、 同じ醤油ラーメンを食べていた母に、 麺を一口味見してもらいました! 母も「美味しい^^」 と言っとりました☆ 美味しかったです♪ 麺とスープがお互いを高めあう、 ハイレベルな醤油ラーメンでした^^ マイミクさん、萬福軒の大将、ありがとうございました☆
by bairas00
| 2009-01-11 22:37
| 自作派さんの麺
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