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醤油ラーメン[特製麺]

マイミクさんからメッセージあり。

「萬福にあずけておきます」

というわけで、

玉野市の「萬福軒」へ行って来ました☆

今日は、母と2人で

親子ラーメンでございます。


まず、麺を見せていただき、急いで撮影w
醤油ラーメン[特製麺]_f0108049_21574030.jpg

今日は細麺、いいお色♪

この特製麺を使ったラーメンは・・・

醤油ラーメン[特製麺]
醤油ラーメン[特製麺]_f0108049_224983.jpg

チャーシューが気持ちよさそ~にスープに浸かってます^^
醤油ラーメン[特製麺]_f0108049_2251529.jpg

あっさりで優しい味の醤油♪
醤油ラーメン[特製麺]_f0108049_225417.jpg

そして、そして・・・

お楽しみの特製麺☆
醤油ラーメン[特製麺]_f0108049_2285539.jpg

大将曰く、茹で時間1分15秒。

秒単位にまでこだわった茹で時間・・・

急いで写真撮影を終わらせ、

最高のタイミングをいただきました!

・・・

感動の食感!

待ってました、この食感♪

太麺とはまた違った弾力^^

思わず、

同じ醤油ラーメンを食べていた母に、

麺を一口味見してもらいました!

母も「美味しい^^」

と言っとりました☆



美味しかったです♪

麺とスープがお互いを高めあう、

ハイレベルな醤油ラーメンでした^^



マイミクさん、萬福軒の大将、ありがとうございました☆
by bairas00 | 2009-01-11 22:37 | 自作派さんの麺


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